Im Rahmen des Workshops „Restlos – Teller statt Tonne“ setzten sich die Schüler in den Räumen der Home Deluxe Arena intensiv mit den Themen gesunde Ernährung und nachhaltige Nutzung von Lebensmitteln auseinander.
Organisiert wurde das Programm von Dorian Weiß, Koordinator des Projekts „Lernort Stadion“, der die Gruppe durch den Tag führte. Inhaltlich begleitet wurde der von der Deutschen Fußball Liga (DFL) finanziell unterstütze Workshop vom Verein Restlos e.V., der es sich zur Aufgabe gemacht hat, jungen Menschen zu vermitteln, welchen Einfluss das eigene Konsumverhalten auf die Umwelt hat, und der den tatsächlichen Wert von Lebensmitteln erlebbar machen und auf diese Weise für eine nachhaltigen Umgang mit Essen sensibilisieren möchte. Begleitet wurde die Klasse von ihren Klassenleitungen Simone Flottmeier und Thomas Gindner.
